草餅は平和な村の語り種（ぐさ）

　山田喜一（きいち）（８１）　静岡県磐田市

　＜いとうせいこう＞今はわからなくなっているけれど、食糧難の時代に草餅は特別なものだったのだと作者は言う。野草をまぜることさえ贅沢（ぜいたく）だった日々。